Lugano

Chocolateria de Gramado abre unidade em Maceió

Capital alagoana é a segunda cidade do Nordeste a receber investimentos da marca

Apesar de ter sido fundada em Gramado, em 1976, a fábrica de chocolates Lugano só despertou há poucos anos para o potencial de expansão da marca via o modelo de cafeterias-lojas que alia um cardápio de cafés especiais, sorvetes, doces e salgados à tradicional loja de chocolates artesanais.

Com mais de 35 unidades no país, Maceió é a segunda cidade do Nordeste (a primeira foi Recife, no Shopping Rio Mar) a receber uma franquia da marca aberta há poucos dias na travessa da Pajuçara da rua Dr. Lessa de Azevedo, que liga a Rua Epaminondas Gracindo à Avenida Doutor Antônio Gouveia (na esquina da sorveteria Bali).

“Já tínhamos o projeto de abrir uma cafeteria em Maceió e, quando nos deparamos com a possibilidade de associar um café de qualidade à marca de chocolates de Gramado Lugano, não tivemos dúvidas de que seria a melhor opção”, diz a bacharel em Direito Mariana Lucena, que abriu a franquia em parceria com duas sócias.

No cardápio, além dos cafés especiais da marca gaúcha “Café do Mercado” e, claro, dos chocolates quentes (e frios, com versões com avelã, menta, chantilly e até conhaque, de R$ 10,90 a R$ 15,90), os destaques incluem as grandes taças mistas de sorvete e chocolate como a “Mundo de Chocolate” (com sorvete de creme e chocolate, nozes, castanhas de caju caramelizadas, caramelo belga, bombons e barra de chocolate em rama, que sai por R$ 34,90).

Para acompanhar o cardápio de bebidas (que incluem também marcas de cervejas artesanais de Gramado como a Rasen Bier), a casa traz opções de doces, salgados (da marca Forno de Minas), quiches e até sanduíches de croissant (por R$14,90), além, é claro, das tradicionais barras e bombons de chocolate da marca.

Com espaço para cerca de 20 pessoas sentadas (nas mesas no calçadão da travessa), a loja abre diariamente das 16h às 22h.
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